第10章 (第1/2页)

总算消下去一点：“你们现代人可真会吃，动不动就吃牛肉，我们那会儿牛比人卖得还贵，杀牛还是犯法的。”

林淮苏不擅料理，看着红彤彤的牛肉嫌弃地站到一旁：“还没人肉细腻。”

江释宸：“……”

旁边的人已经用奇怪的眼神看向这边，抓着手机准备报警了。

江释宸咳了一下：“我上解剖课的时候也这么觉得，就是第一次见的时候，同学们都在害怕，而我在想，这个好像有点像……鸡胸肉？”

一旁给猫挑鸡胸肉的人摸着火舌似的将肉块甩出去，奇怪地看了这边一眼推着购物车赶紧逃离。

林淮苏也看到了，用手指轻轻推了推江释宸的胳膊：“你没事吓唬别人做什么。”

江释宸从冰柜里挑出来一块上好的牛里脊，放进了购物车：“这个时代杀人是犯法的，你刚刚的话容易被误会，就算你没有真的杀人，也会被请去了解情况。”

“麻烦。”林淮苏嘀咕了一句。

江释宸：“嗯。”

“但你刚刚故意说来吓那人的吧，你以为我没解剖过么？”

江释宸神色不变地又挑了两块牛排出来，还轻轻用手指往上面戳了戳，回弹不错，还挺新鲜。

“普通人死去之后肌肉确实是暗红色的，而大体老师……”江释宸想起来林淮苏应该不知道这个，才掰碎了解释，“现代医学需要学习人体的解剖，因此需要捐献者自然死亡后捐献遗体，供学生上解剖课实际研究，而这些捐献的遗体，通常被我们称作大体老师。”

林淮苏点了点头。

“这些遗体的捐献者需要在死亡后八小时内急速冷冻到零下30℃保存，在教学使用时再复温到4℃，经过处理后，肌肉会变成这种颜色。”江释宸把刚刚被丢到鸡腿区的鸡胸肉捡回原本的区域，而这附近的人因为他的“授课”全都躲得远远的了。

真不知道这家伙是故意的，还是反应太迟钝。

“我发现你很喜欢吃牛肉？”

“牛肉和鸡胸肉的脂肪率比猪肉低，蛋白质高，只需要适量就可以满足身体所需，把剩下的胃容量分给蔬菜。”

这家伙说话的时候一板一眼的，挑菜也非常讲究搭配均衡。

只是林淮苏略微、稍稍、有那么一丢丢地挑食。

对于没见过蔬菜还能勉强接受，而像萝卜、大葱之类的，他就要把这些给捡出去了。

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