第五十一章 咸鱼翻身

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“咣当咣当”！王东旭也已经熟悉了这绿皮火车的速度，抱着包睡了一觉，询问了一下列车员，终于快要到站了。

“呼，好累啊”！王东旭拖着行李，松了一口气，现在还属于农忙时节，往返的农民工，还是不少的，车上，依旧拥挤的厉害。

“咦，爸妈都不在”？火车上的饭，实在是难吃还贵的要命，王东旭晚饭一直忍着没吃就等着去店里吃饭呢。

“啊，旭哥，你回来了，叔叔阿姨回家了，说是给小麦脱粒的，今天早上回去的”。忙碌中的赵乐乐感觉有人进来，赶紧招呼一声，结果，看到的是王东旭来了。

“恩，那你怎么还在这里，没有回家啊”！王东旭看了看手机，已经快九点钟了，医院这边的人，吃饭都比较早的，即便是七点半过后，就没有多少人了。

“叔叔说，回家最起码要两三天的，我一个人，明天忙不过来，就打算今天多准备一点，明天就轻松了”。赵乐乐低着头，有点羞涩的说。

“我爸妈回去也就算了，怎么没给你放假啊，一个人可忙不过来”。王东旭皱眉，爸妈不是这样的人啊！

“啊，不是的，不是的，阿姨说，让我在家休息几天的，我没同意，我，我想自己试试，我炒菜也挺好吃的”。赵乐乐低着头，声音也很小，小脸涨的通红，有点紧张的看着王东旭，生怕他生气了，毕竟，自己要是炒的不好的话，就会把那些老主顾给得罪的。

“恩，有想法是对的，这样吧，我还没吃饭了，你给我做两道菜来”。赵乐乐肯努力，王东旭还是很满意的，只要肯努力，那就好。

厨师界，有这么一句话，叫，做不瞎，学不会。一个厨师，刚开始的时候，做出来的菜的味道，肯定不会很好的，都有一个循序渐进，积累的过程，久而久之，才会做出色香味俱全的食物来。

就算是天生的适合做厨师的人，第一次炒菜的时候，也不会做的多么好吃。

“恩，恩，旭哥，你等着，马上就好”。赵乐乐兴奋的话说，心里很是高兴，没想到王东旭这么好说话，不仅没有责怪自己的意思，反而鼓励满满。

很快，两道菜上来了，辣炒排骨和青椒土豆丝。看卖相，倒是还不错，王东旭夹了一块排骨，塞进嘴里，额，有点咸了。

土豆丝的卖相也不错，不过，就是有点粗细不均，王东旭紧接着尝了尝，恩，盐味倒是正好，可是，因为切得粗细不均，导致有的脆，有的面，口感不一样。

赵乐乐眼巴巴的，站在一旁，一脸紧张的看着王东旭，等待他的评语。

“那个，旭哥，是不是很难吃”？等了半天，王东旭也没说话，赵乐乐带上心急了。

“这样吧，你跟我来”。王东旭拿了一个削好皮的土豆，摆正了姿势，然后慢慢的切，一边切，一边说:“看好了，就这样切，即便是慢一点也没事，等你熟练的时候，速度自然会快起来的，所以，不要着急，但是，要做，就要做好”。

王东旭又抓了一份排骨过来，准备亲自炒一下，让赵乐乐跟着学习一下。