第十八章 十里亭外众相迎
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打虎除害果然是一件有大功德的好事,一个上午下来,孙姝娘的系统胜点就宽松了好多,而且还在一点一滴地增加着。哪位街坊邻居这么性急的,这就开始吃了?不知道虎肉比较柴吗,需要多炖一会。
好吧,雌虎,也就是母老虎,肉会比较嫩一点,在脆爽和筋道之间找到一个比较好的平衡点。这是孙姝娘让大家先分食了雌虎的一点点小私心。
饶是如此,在掌柜的送来十斤切片虎肉,还有腰花、虎肝之后,孙姝娘还是壕气地从系统兑换出一瓶嫩肉粉,还有其他一堆的烧烤辅料,腌渍料、烧烤酱、花生油、辣椒粉、孜然、竹签、小毛刷,还有一箱花雕酒。
作为一个吃货,穿越了还不能吃上一点可口的山珍海味,人生还有什么意义。
客栈后院的一个角落,成了整个客栈里各色人等的关注焦点。
孙姝娘淡定自若地指挥大家用青砖石块砌筑出一个烧烤灶子,铺上木炭,引火。另一边,虎妞已经开始用竹签在串肉了。
有钱了,还是要兑换一副不锈钢的烧烤架,方便好用。
奇异的烧烤香气在院子里升起,向左邻右舍飘散,勾引着不知多少人的味蕾。
在南宋时,又称安息茴香的孜然已经传入了中国,不过寻常人家未必能接触得到。
至于辣椒,更是要几百年后才能从美洲传入了,宋朝人之前还无缘品尝。
李府上的人都知道二小姐行事大气不拘礼节,手上没其他活计的都围在烧烤炉边上学着动手刷油撒孜然,连远远站着的车夫轿夫都分食了几串虎肉,小碗花雕酒,直呼这趟远活值当了。
这边的烤串开张不久,客栈里又把烂炖筋骨、爆炒杂碎这些菜肴送来了后院,让众人大快朵颐,酒酣人畅。
宋朝的时候,已经有了铁锅,有了炒菜的烹饪技艺,高温爆炒让菜肴更能发挥出色香味的特色了。
“夫人,客栈外有自称东阳陆游府上的人求见”。
“哦,且引他进来,正好赶上这虎肉的饕餮盛宴,不虚此行了”。
待把人引到跟前,两相询问之下,方知是陆府的管家,得了陆游的吩咐一路往来迎接李清照一行人,不料前行许久未得遇见,直到了后溪街才知道李府的人竟然剿灭了两只猛虎,街坊上正在分享这难得的山珍呐。
前所未见的虎肉烤串自是让陆管家夸赞不已,饱食之后却不肯停留,连夜返回东阳报信去也。
...
第二日,后溪街的里正早早遣了两辆驴车过来听候吩咐,却是要跟着将李府一行人送到东阳县治去,聊表地主之谊,也去县衙通报一下灭虎的事宜。
这一次,孙姝娘不敢再去骑驴了,老老实实坐上了驴车,晃悠晃悠地又学会了如何驱使驴车。
在这里,骑马的技能早晚都要点开精通的,不过不急在此一时,好歹等这次腰椎的酸爽过了劲才好。
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